Sasya Veda सस्य वेद

सस्य वेद डॉ. श्री कृष्ण जुगनू द्वारा रचित एक महत्वपूर्ण ग्रंथ है, जो कृषि और पौधों के अध्ययन पर केंद्रित है। यह पुस्तक आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से कृषि विज्ञान और फसलों के प्रबंधन की विधियों पर प्रकाश डालती है, और विशेष रूप से भारतीय संदर्भ में खेती और वनस्पति विज्ञान के प्राचीन ज्ञान को प्रस्तुत करती है।

पुस्तक के प्रमुख बिंदु निम्नलिखित हैं:

• कृषि और वनस्पति विज्ञान: ग्रंथ में कृषि के मूलभूत सिद्धांतों, पौधों की वृद्धि, और फसलों के प्रबंधन पर विस्तार से चर्चा की गई है। इसमें पौधों की उर्वरता, उनकी बीमारियाँ, और उनके उपचार के आयुर्वेदिक दृष्टिकोण शामिल हैं।
• आयुर्वेदिक दृष्टिकोण: डॉ. जुगनू ने आयुर्वेदिक चिकित्सा के संदर्भ में पौधों और फसलों के महत्व को समझाया है। इसमें आयुर्वेद के सिद्धांतों को कृषि और वनस्पति विज्ञान के अध्ययन में कैसे लागू किया जा सकता है, इसका विश्लेषण किया गया है।
• फसल प्रबंधन और खेती के तरीके: पुस्तक में विभिन्न प्रकार की फसलों, उनके कृषि प्रबंधन, और उनके लिए उपयुक्त खेती के तरीकों की जानकारी दी गई है। इसमें फसलों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए उपयोगी उपाय और तकनीकें शामिल हैं।